Delicata tisana di finocchio e liquirizia, erbe coadiuvanti della digestione; in tazza il colore è giallo chiaro, l’aroma dolce e intenso, piacevolmente morbido. Da gustare tutto il giorno, pura o con poco zucchero, si rivela perfetta dopo i pasti, bevuta pura o in compagnia di biscotti integrali. Adatta ai bimbi, è buona servita ghiacciata.