Le grandi origini

    I caffè 100% arabica

    Proponiamo la stimolante possibilità di degustare in purezza 11 tra i migliori caffè di specie Arabica, tra i quali spiccano i mitici Kopi Luwak, Jamaica Blue Mountain, Portorico Jauco Selecto e Hawaii Captain Cook.
    La fresca macinazione di ogni caffè, realizzata da speciali macinadosatori elettronici a dose singola, consente di apprezzare in tazza il patrimonio genetico donato da questi delicati caffè. La degustazione di ogni singola origine viene accompagnata dai nostri preziosi cartigli che ne raccontano storia, metodi di coltivazione e raccolta, modalità di torrefazione e caratteristiche organolettiche. La rapidità del ciclo produttivo garantisce lo sfruttamento delle migliori prerogative dei nostri caffè di mono origine grazie a una tostatura giornaliera, in piccole quantità ed a fuoco lento.